Zitronenbutter

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Eine cremige Butterpraline aus frischer Buttercreme mit einer Paste aus Zitronen verfeinert, abgeschmeckt mit Weinbrand und in feinste Zartbitterkuvertüre gehüllt.

Basierend auf der franz. Crème anglaise hält die Buttercreme Ende des 19. Jahrhunderts Einzug in die deutschen Konditoreien. Sie erobert die Gaumen als Tortenfüllung oder in Form von Pralinen. Erfreuen Sie Ihre Geschmacksnerven mit unserer Auswahl an feinen Buttercremes!

Beschreibung

Eine cremige Butterpraline aus frischer Buttercreme mit einer Paste aus Zitronen verfeinert, abgeschmeckt mit Weinbrand und in feinste Zartbitterkuvertüre gehüllt.

Basierend auf der franz. Crème anglaise hält die Buttercreme Ende des 19. Jahrhunderts Einzug in die deutschen Konditoreien. Sie erobert die Gaumen als Tortenfüllung oder in Form von Pralinen. Erfreuen Sie Ihre Geschmacksnerven mit unserer Auswahl an feinen Buttercremes!

Zusätzliche Information

Haltbarkeit

Lagerung/Aufbewahrung

Sorte

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Nährwerte

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1.294,44 kj
Fett 53,92 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 35,87 g
Kohlenhydrate 25,24 g
- davon Zucker 23,97 g
Eiweiß 3,64 g
Salz 0,00 g

Allergene

Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Zucker, EIGELB, Weinbrand 38%, natürliche Vanille, Orangensaftkonzentrat, BUTTER, Puderzucker, VOLLEI, BUTTERFETT, MALTODEXTRINE, MAGERMILCHPULVER, Xanthan, Zitronensaftkonzentrat, Zitronensäure E 330, Fondant, Modifizierte Stärke E 1450, Modifizierte Stärke E 1422, EMULGATOR: SOJALECITHINE

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